XCX100-小型培根可乐饼成型机-硬度仪

产品详情

小型培根可乐饼成型机

诸城市有为机械科技有限公司生产的可乐饼成型机适用范围：

不仅适用于肉饼，还可以加工一些南瓜泥，地瓜泥，香芋泥等加工成型，制作出不同形状的南瓜饼，肉饼等。通过更换磨具来实现生产不同的形状。词设备适合一些泥状的原料来加工成型，小颗粒的也可以。根据产量不同可以分为三种型号

网带宽度有150mm，400mm，600mm的，分为这么大致三种，可以根据客户的产量要求来自由选择。

可乐饼成型机对原材料的要求：

小型多功能成型机适用于一些丁状，糜状，以及泥状等为原料的加工。设备整体采用不锈钢制作，能自动完成馅料充填、成型、贴纸（选配）、输出等工序。通过更换模具可以生产出不同形状的产品，产品可以油炸、冷冻或直接提供市场销售。

培根可乐饼的做法：
1、土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟
2、将蒸好的土豆取出放凉，放置室内风干约2小时再捣成泥
3、胡萝卜切小丁，用滚水焯一下，沥干
4、将洋葱切碎。
5、炒锅倒入少许油，烧热后下入洋葱碎炒香，变色后加入切碎的培根粒，翻炒片刻后加入少许的盐，再加入一些黑胡椒粉调味，拌匀后即可关火。
6、将炒好的洋葱培根、沥干的胡萝卜倒入土豆泥中拌匀，馅料与土豆泥的比例可以为1：1。
7、将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成圆饼，然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠，这样我们的可乐饼半成品就做好了。
8、因为土豆泥和里面的料都是熟的了，所以不需要炸太久，只需将外皮炸至酥脆就可以了。