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乳制品废水的主要特点为:
咸阳乳制品废水处理设备安装水质、水量变化大:废水的排量及浓度随清洗的项目和时间波动,早晚排量及浓度较大,同时废水酸碱呈不均衡状,pH波动较大。
咸阳乳制品废水处理设备安装有机物含量高:乳蛋白、乳脂、乳糖类等,在废水中以溶解态、乳化态和悬浮态的一种或多种形式存在,使得废水COD很高。
可生化性好:乳制品废水中溶解的有机物易被微生物分解,多数乳制品废水能够达到BOD/COD>0.5,具有很好的可生化性。
以除C为目标时,选择带有选择器的活性污泥法工艺,运行操作较简单;自动化程度高,有脱氮、除磷要求时,可选用SBR或氧化沟工艺;当场地受*,可选用生物接触氧化和BAF(曝气生物滤池)工艺。选用BAF工艺时,需控制好前一级单元出水的SS,如采用“厌氧+气浮+BAF”工艺流程。BAF还可作为好氧后的深度处理单元,出水回用于厂区。
乳制品废水的厌氧工艺采用常温消化即可,厌氧滤池因其生物量大,比UASB对温度的要求更低,但同BAF一样存在易堵塞的问题,要控制进水SS不超过200mg/L。从污染物浓度、种类而言,厌氧工艺适合处理乳制品废水,但乳脂的厌氧消化所需时间要长于乳蛋白、乳糖所需的消化时间,其限制步骤是水解。因此对于乳制品废水处理,可在厌氧单元前增设水解单元,延长乳脂的水解时间,有利于提高后续厌氧池的处理效率及稳定运行。
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