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食品加工车间用臭氧发生器
安丘瑞邦环保设备有限公司
食品加工车间用臭氧发生器
加工车间(库)与加工设备的消毒灭菌
在食品厂,臭氧气体用于食品加工间、贮藏室与加工设备消毒是非常方便、有效的。传的消毒方法是用甲醛等化学试剂熏蒸,*,甲醛熏蒸的弊病较多,国外近期研究证明,在控制空气微生物方面,臭氧是甲醛和其他化学熏剂的替代物。通过化学雾化、紫外线与臭氧作消毒剂的对照试验,结论是臭氧既有效又无残留,臭氧“大大抑制”了加工设备中大肠杆菌群小球菌和酵母菌的生长。
从使用臭氧进行灭菌的食品厂的检测报告可看到,菌检全部合格,*替代了令人头痛的甲醛熏蒸大消毒。同时,使非生产作业减少,能耗减少,取得出满意的效果。
对于没有通风口或只有进风口,没有回风口的洁净区、实验检验区等,公司专门为此设计的牌FD-Q-H空气消毒系列产品,能迅速将臭氧传送到空间内的各个地方,电脑定时控制,*,易移动使用,可达到百级洁净度。
空间的消毒灭菌
速冻食品、冷饮食品、肉蛋奶制品加工车间与包装车间利用臭氧消毒效果好。同时可去除异味污染。一般(0.5—1.0)×10-6臭氧即可达到80%以上的空气杀菌率。在150m3的车间内,臭氧消毒2h(估计臭氧浓度4×10-6左右)前后对照数据:
空气中细菌总数(个/ m3) 消毒前/消毒后
冷却间 105/26
包装间 1325/0
对于*空调净化系统以外的洁净区,或需要灭菌的其他房间则需单独进行灭菌处理。方法是选用臭氧发生器,直接安装在该房间内。根据需要设定消毒时间,消毒结束便自动关机,所以使用非常方便。按房间空间体积的大小选型使用。只要满足臭氧浓度的要求,就可以达到消毒灭菌的目的。比用化学试剂对房间的熏蒸要省事得多,可*代替化学熏蒸,缩短消毒时间,避免二次污染。
物品的表面消毒灭菌
在食品生产过程中,常常要对原材料、工具器材、包装物、生产场所等进行物体表面消毒。传统的方法是用紫外线消毒,但消毒不彻度,存在消毒死角,衰减快,对于特定环境中的某些细菌无法杀死等种种弊端。《消毒技术规范》中介绍,对于浸没在臭氧体中的物体表面,接触一段时间,可将表面细菌杀死。
温馨提示
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