HCCF-1000-冷库保鲜臭氧发生器方面的应用

　　冷库保鲜臭氧发生器在外应用于储藏保鲜己较普遍，在内也己有专家进行了多种试验，对臭氧在保鲜行业中的应用进行研究。霉菌是保鲜行业的敌人，是引起储物变质的主要原因。臭氧具有力强、谱广、可自行分解不产生残留污染等优点，对霉菌的杀灭效率高。另一方面，臭氧气体可快速分解果蔬呼吸排出的乙烯气体，乙烯是催熟剂，会增强呼吸，加速成熟过程。乙烯被分解后降低了新陈代谢，减慢了生理老化进程，因而实现了保鲜作用。臭氧保鲜的水果出库后保鲜时间长于一般冷库保鲜的水果。同时臭氧还可以去除库内异味

　　随着我臭氧发生器制造技术的发展和完善，臭氧以其效果好、不产生二次污染、使用方便等优点也在我的仓储保鲜、消毒灭菌域中得到越来越广泛的应用。许多院校和研究所还在不断试验它在不同水果、食品储藏中的使用方法。将湿冷保鲜与臭氧技术结合将是部分水果、食品保鲜的方式。

　　一般在仓储保鲜行业，消毒保鲜空间较大，应选择较大型的强制扩散型"开式"臭氧发生器，安装在库房上方以便臭氧的扩散。仓储保鲜消毒浓度要求较高，臭氧消耗量大，一般1000立方米空间可按30～50克/小时规格选择。

　　臭氧对仓库内微生物的杀灭效果，取决于臭氧的浓度，微生物种类，处理时间，库房温湿度，墙、顶棚、地面材料等。

　　利用冷库保鲜臭氧发生器对空库进行消毒，应先把库内货物搬空、清扫干净，垫仓板洗晾后进行。在臭氧浓度6～10ppm的情况下，消毒2小时以上，再停机封库24～48小时，利用臭氧对空库消毒，对细菌的杀灭率在90%以上，对霉菌的杀灭率在80%以上。