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屠宰污水中含有大量的血液、皮毛、碎肉、内脏碎片、未消化的食物和动物粪便等污染物,悬浮物浓度高,水体呈红褐色并且伴有腥臭味,是典型的有机污水。污水中一般不含重金属和有毒化学物质,富含蛋白质和油脂,有机物含量高,营养物是氮和磷,其中氮以有机物和氨氮的形式存在,磷以磷酸盐的形式存在,具有良好的生化性。此外,由于屠宰场的生产技术、加工对象和管理水平不同,生产时间的不连续性和生产的季节性明显,可导致屠宰污水的水量和水质具有明显差异。
屠宰污水处理设备采用活性污泥法和膜技术相结合的工艺,出水COD、pH、NH3-N、浊度均能满足城市杂水水质标准。处理后的污水可用于城市绿化、道路清洁、洗车、厕所冲洗等。与传统的污水处理设备相比,屠宰污水处理设备省去了二沉池,可有效截留生长缓慢的硝化细菌,出水水质稳定。设备进水水质适合生活污水标准水质,出水水质达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一级标准,为屠宰场解决了生产后顾之忧。
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